SIGEP Asia | 16th – 18th June 2025 |Marina Bay Sands Expo & Convention CentreCo-located with Restaurant Asia, co-organized with Restaurant Association of Singapore, and Speciality Asia The Panettone World Cup is a renowned international event entirely dedicated to a leavened baked product. It was created to celebrate the history and processing of the Panettone […]
Ton Cortés è il campione del mondo del Panettone
Grande successo con una finale sold out e numeri da record per la IV edizione della Coppa del Mondo del Panettone 2024 che ha visto sfidarsi a Milano a Palazzo Castiglioni dall’8 al 10 novembre maestri pasticceri provenienti da tutto il mondo. Dopo due anni di selezioni nazionali nei diversi stati, sono arrivati in finale […]
Il panettone sul podio di Italian Open Water Tour
Si è inaugurata con la prima tappa a Genova la partnership tra Coppa del Mondo del Panettone e Italian Open Water Tour, il circuito italiano degli amanti del nuoto in acque libere che attraversa tutta l’Italia. (Nella foto Giuseppe Piffaretti e Marcello Amirante).I vincitori del miglio marino (maschile e femminile) ricevono tra i premi un […]
Panettone World Cup 2024 for the first time in Australia for the selections
For the first time, the Panettone World Cup organizes the Australia selections to decide the finalist who will represent the country at the final in November in Milan. Thanks to the collaboration with Club Australia chaired by pastry chef Tatiana Coluccio of Old Evropa Bakery and Alessandro Urilli Executive Pastry chef, the artisanal panettone will […]
PROROGATO il Bando Artecarta Panettone Capsule Collection
PROGORATO FINO AL 20 OTTOBRECoppa del Mondo del Panettone in collaborazione con Artecarta lancia una call a artisti, creativi e designer per realizzare il packaging ufficiale del vincitore della Coppa del Mondo del Panettone. Il panettone più buono del mondo, d’altronde deve avere il packaging più bello del mondo. La partecipazione al bando è gratuita […]
Summer Edition: la selezione a Roma
Dopo il grande successo dello scorso anno, torna la Coppa del Mondo del Panettone Summer Edition, il primo concorso estivo che unisce la fragranza del panettone con la cremosità del gelato. Questa edizione si arricchisce di una selezione italiana che decreterà i finalisti che parteciperanno alla competizione finale che si terrà il 18 maggio 2024. […]
Alla conquista del Giappone con la selezione nazionale a Tokyo
Oltre 30 i panettoni partecipanti per le due categorie: Yasuda Tazumi vince nella categoria Panettone tradizionale e Chikara Uehara per la categoria Panettone al Cioccolato Tokyo, marzo 2024È stata una finale emozionante che ha visto una grandissima partecipazione di maestri pasticceri provenienti da tutto il paese, giornalisti e pubblico la tappa in Giappone di Coppa […]
La finale italiana di Coppa del Mondo del Panettone per la prima volta a Sigep
Cresce l’attesa per conoscere chi sarà qualificato alla finale mondiale di novembre 2024.Il 23 e 24 gennaio presso la Choco Arena si svolgerà, per la prima volta al Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè di Rimini la selezione dei maestri pasticceri che concorrono per l’Italia.Cerimonia di premiazione mercoledì 24 gennaio ore 11:00 […]
Al via le selezioni italiane
Il 2023 è l’anno delle selezioni nazionali. A breve il calendario delle selezioni nei diversi paesi
Si è conclusa da qualche settimana la terza edizione della Coppa del Mondo del Panettone e i ricordi sono ancora vivi in tutti noi. Sono stati tre giorni di formazione, confronto, incontri e molte emozioni sia per chi ha conquistato il podio sia per tutti coloro che hanno partecipato. La finale della Coppa del mondo […]