Selezioni Italia Coppa del Mondo del Panettone
Il 2023 è l’anno delle selezioni nazionali. A breve il calendario delle selezioni nei diversi paesi
Si è conclusa da qualche settimana la terza edizione della Coppa del Mondo del Panettone e i ricordi sono ancora vivi in tutti noi. Sono stati tre giorni di formazione, confronto, incontri e molte emozioni sia per chi ha conquistato il podio sia per tutti coloro che hanno partecipato. La finale della Coppa del mondo […]
Prenota il tuo stand! Diventa protagonista della Coppa del Mondo del Panettone.
Vuoi essere anche tu uno dei protagonisti della Coppa del Mondo del Panettone? Prenota il tuo stand al grande evento di Palazzo delle Stelline di Milano dal 4 al 6 novembre. In occasione della premiazione finale ci saranno tre giorni di eventi, workshop, incontri e degustazione aperti al grande pubblico e agli addetti del settore. […]
A Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone
Sarà Milano ad ospitare la terza edizione della Coppa del Mondo del Panettone a Palazzo delle Stelline dal 4 al 6 novembre 2022, con tre giorni dedicati al dolce lievitato per eccellenza. A sfidarsi i maestri pasticceri da tutto il mondo che hanno superato le selezioni nazionali di Italia, Francia, Spagna, Svizzera, Portogallo, Stati Uniti, […]
I finalisti della Svizzera
In queste settimane i maestri pasticceri che si sono qualificati alla finale della Coppa del Mondo del Panettone stanno lavorando per realizzare il dolce migliore. Dall’America all’Europa, passando per l’Asia tutti devono attenersi scrupolosamente al regolamento. Partiamo presentandovi i finalisti che concorreranno al grande evento di Milano dal 4 al 6 novembre provenienti dalla Svizzera. […]
Brunno Malheiros e Jozé Nilson sono i finalisti per il Sud America
Panettone al cioccolato: in 18 volano in finale
Decretati i sei finalisti italiani
Si è conclusa domenica 22 maggio a Cast Alimenti di Brescia la fase finale delle selezioni italiane della Coppa del Mondo del Panettone decretando i sei finalisti che parteciperanno al grande evento di Milano dal 4 al 6 novembre. La giuria composta da Carlo Gronchi, Andrea Besuschio, Igino Massari, Vittorio Santoro, Angelo Musolino e Beniamino […]
A Cast Alimenti le Selezioni italiane
Giunge alla fase finale la selezione italiana della Coppa del Mondo del Panettone, il grande concorso internazionale che coinvolge diverse nazioni (Italia, Spagna, Portogallo, Brasile, Svizzera, Stati Uniti e Francia) e vuole promuovere nel mondo il panettone artigianale e la sua lavorazione. Dopo le preselzioni a Gustar Pistoia per il centro, Villa Terzaghi a Robecco […]
Selezionati i 10 finalisti Sud Italia
Si è conclusa sabato 30 aprile la terza tappa delle preselezioni italiane della Coppa del Mondo del Panettone, il concorso internazionale sul lievitato per eccellenza: al Castello Aragonese di Reggio Calabria i giurati hanno valutato e degustato con attenzione tutti i panettoni in gara. Una giornata intensa, che ha visto il coinvolgimento della giuria e […]