Oltre 30 i panettoni partecipanti per le due categorie: Yasuda Tazumi vince nella categoria Panettone tradizionale e Chikara Uehara per la categoria Panettone al Cioccolato Tokyo, marzo 2024È stata una finale emozionante che ha visto una grandissima partecipazione di maestri pasticceri provenienti da tutto il paese, giornalisti e pubblico la tappa in Giappone di Coppa […]
Die Schweiz an der Panettone-Weltmeisterschaft 2024
Four finalists will represent France at the Panettone World Cup
The final took place on Wednesday, November 22 at the prestigious setting of the maison de Fleur de Loire in Blois one of the most beautiful 5-star hotels in the Loire La sélection française de la Coupe du Monde de Panettone s’est déroulée le mercredi 22 novembre dans le cadre évocateur de la Maison du […]
I primi dieci qualificati della selezione italiana
Si è conclusa sabato 22 aprile a Gustar Pistoia la prima tappa delle selezioni italiane della Coppa del Mondo del Panettone, il concorso internazionale sul lievitato per eccellenza. I giurati hanno valutato e degustato con attenzione tutti i panettoni in gara. Una giornata intensa, che ha visto il coinvolgimento della giuria composta da: Gianbattista Montanari, […]
Al via le selezioni italiane
Il 2023 è l’anno delle selezioni nazionali. A breve il calendario delle selezioni nei diversi paesi
Si è conclusa da qualche settimana la terza edizione della Coppa del Mondo del Panettone e i ricordi sono ancora vivi in tutti noi. Sono stati tre giorni di formazione, confronto, incontri e molte emozioni sia per chi ha conquistato il podio sia per tutti coloro che hanno partecipato. La finale della Coppa del mondo […]
Prenota il tuo stand! Diventa protagonista della Coppa del Mondo del Panettone.
Vuoi essere anche tu uno dei protagonisti della Coppa del Mondo del Panettone? Prenota il tuo stand al grande evento di Palazzo delle Stelline di Milano dal 4 al 6 novembre. In occasione della premiazione finale ci saranno tre giorni di eventi, workshop, incontri e degustazione aperti al grande pubblico e agli addetti del settore. […]
A Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone
Sarà Milano ad ospitare la terza edizione della Coppa del Mondo del Panettone a Palazzo delle Stelline dal 4 al 6 novembre 2022, con tre giorni dedicati al dolce lievitato per eccellenza. A sfidarsi i maestri pasticceri da tutto il mondo che hanno superato le selezioni nazionali di Italia, Francia, Spagna, Svizzera, Portogallo, Stati Uniti, […]
I finalisti della Svizzera
In queste settimane i maestri pasticceri che si sono qualificati alla finale della Coppa del Mondo del Panettone stanno lavorando per realizzare il dolce migliore. Dall’America all’Europa, passando per l’Asia tutti devono attenersi scrupolosamente al regolamento. Partiamo presentandovi i finalisti che concorreranno al grande evento di Milano dal 4 al 6 novembre provenienti dalla Svizzera. […]