Chi siamo

La Coppa del Mondo del Panettone è il grande evento interamente dedicato al lievitato per eccellenza. Nasce per celebrare storia e lavorazione di un prodotto in grado di valicare i confini d’origine per imporsi sulla scena dolciaria mondiale.

Patron della manifestazione è il Maestro Giuseppe Piffaretti, affiancato da grandi professionisti nel mondo dell’alta pasticceria, come Pierpaolo Magni, Andrea Besuschio, Angelo Musolino, Biagio Settepani, Gastone Pegoraro, Jose Romero Barranco, Beniamino Bazzoli.

Grazie anche al sostegno dei Membri della SMPPC: Massimo Turuani (Presidente), Luca Danesi, Mattia Gorietti, Gianluigi Marina, Daniel Ricigliano, Alain Philipona e della segretaria sig.ra Sandra Fogato.

Referente per il coordinamento organizzativo è Valentina Merra e per le attività di comunicazione Stefania Villa.

Un team affiatato per celebrare in un grande evento il meglio della produzione artigianale del panettone, lievitato per eccellenza, a livello mondiale.


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