Perché un concorso internazionale sul panettone?
Con eventi di selezione in 5 paesi e una finalissima internazionale, la Coppa del Mondo del Panettone non solo vuole intercettare le migliori produzioni del panettone artigianale nel mondo, ma anche creare un punto di incontro a livello internazionale tra professionisti, scuole di formazione e realtà di riferimento in grado di valorizzare il re dei lievitati e la sua storia.
With selection events in 5 countries and 1 international final event, the Panettone World Cup aims to enhance and promote the best artisan panettone in the world and to create synergies between pastry chef, schools and point of reference for the best leavened product.
