Tutto pronto per le preselezioni italiane della Coppa del Mondo del Panettone, il concorso internazionale sul lievitato per eccellenza che, dopo il successo della seconda edizione (Lugano, 2021), riparte ora con eventi di selezione in diversi paesi nel mondo. Non è un caso che si parta proprio dall’Italia, patria del panettone, l’unica nazione che ospiterà […]
Villa Terzaghi ospita la seconda tappa della Coppa del Mondo del Panettone. Presentato fuori concorso il Panettone di Villa Terzaghi – special edition.
Continuano gli eventi di preselezione italiana della Coppa del Mondo del Panettone: il 12 dicembre appuntamento nella meravigliosa Villa Terzaghi, a Robecco sul Naviglio (MI) sede della scuola di cucina e ristorante didattico dell’associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco. Il concorso internazionale sul panettone punta i fari sulle sue origini e fa tappa […]
Cinque eventi di selezione, solo una Coppa del Mondo del Panettone
Perché un concorso internazionale sul panettone? Con eventi di selezione in 5 paesi e una finalissima internazionale, la Coppa del Mondo del Panettone non solo vuole intercettare le migliori produzioni del panettone artigianale nel mondo, ma anche creare un punto di incontro a livello internazionale tra professionisti, scuole di formazione e realtà di riferimento in […]