La Coppa del Mondo del Panettone arriva a Tokyo!

🏆La prestigiosa scuola Yogashikaikan ospita mercoledì 28 febbraio la finale che decreterà il maestro pasticcere che rappresenterà il Giappone alla finale mondiale di novembre 2024 a Milano. Parteciperanno all’evento il Maestro Giuseppe Piffaretti e il Maestro Iginio Massari. L’evento è organizzato in collaborazione con l’associazione Panettone Giappone. Siamo felici di annunciare la straordinaria partecipazione di […]

Panettone World Tour 2024

Dopo il successo della scorse edizioni torna il giro intorno al mondo nel nome del Panettone. Sabato 3 febbraio 2024, in occasione della Festa di San Biagio, protettore della gola, Coppa del Mondo del Panettone organizza la terza edizione del Panettone World Tour un evento unico che ci porterà da una parte all’altra del globo […]

La finale italiana di Coppa del Mondo del Panettone per la prima volta a Sigep

Cresce l’attesa per conoscere chi sarà qualificato alla finale mondiale di novembre 2024.Il 23 e 24 gennaio presso la Choco Arena si svolgerà, per la prima volta al Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè di Rimini la selezione dei maestri pasticceri che concorrono per l’Italia.Cerimonia di premiazione mercoledì 24 gennaio ore 11:00 […]

Con i finalisti della selezione di Cuneo la rosa dei candidati è completa

Con la tappa di Cuneo terminano le selezioni italiane che decretano i finalisti che si sfideranno per il titolo di Campione italiano di Coppa del Mondo del Panettone a Sigep Rimini. Complimenti a tutti i concorrenti! La giuria composta da Anna Valli sommelière, Presidente ASSP Regione Svizzera Italiana, Vice-Presidente Nazionale Svizzera, Andrea Besuschio, referente della […]

18 finalisti del Panettone al cioccolato si sfidano a Sigep

Giovedì 28 settembre presso l’azienda Molino Dallagiovanna a Gragnano Trebbiense si è svolta la finale della Coppa del Mondo del Panettone categoria Panettone al cioccolato. La Giuria composta Andrea Besuschio, Stefania Mantero, Giudo Castagna, Dario Bertarini, Beniamino Bazzoli e Mattia Masala hanno selezionato i diciotto finalisti che andranno alla finalissima italiana che si terrà a […]

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